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Hablar de la crisis económica es hablar de recortes sociales y laborales, de paro, empobrecimiento, austeridad, morosidad y un larguísimo etcétera de efectos adversos. Ahora súmenle uno más: aumento de la obesidad. El Informe Generación XXL de la compañía Ipsos lo deja claro y establece una relación directa entre la crisis económica y el auge de la obesidad a nivel mundial en los últimos años.

Llevar una vida saludable es caro, dice este estudio. Comer alimentos más sanos y nutritivos, el gimnasio o hacer una dieta son lujos que hoy no están al alcance de todos. El 17% de los encuestados por Ipsos explica que una de las principales barreras que encuentran para llevar un estilo de vida más saludable es que les resulta caro. Por eso, los consumidores se están decantando por productos más baratos y menos nutritivos, aseguran, tales como la comida rápida, precocinada y alimentos ricos en grasas.

El informe señala que las ventas de carne de cordero, pescado, verduras frescas y fruta han bajado mientras que ganan terreno los productos envasados como las galletas o las pizzas. Las ventas de productos orgánicos han caído un 15% en el último años y el 23% se dio de baja en el gimnasio.

En España, un 95% opina que su bienestar personal depende de su economía. Un porcentaje que baja al 89% a nivel mundial muy por encima de otros factores como comer mejor (81%), hacer más ejercicio (77%) o perder peso (60%). Y es que, apunta esta encuesta, el 79% señala que hay que vivir mejor pero es algo que actualmente es más difícil que nunca.

La obesidad es la enfermedad del siglo XX

Un 65% de la población mundial vive en países donde muere más gente por enfermedades relacionadas con la obesidad que con la malnutrición. Una gran paradoja que nos está llevando al sobreconsumismo ya que, a nivel global, cada año se consume un 3% más de recursos de los que puede ofrecer la tierra.

En Estados Unidos un 34% de la población es obesa y el 75% tiene sobrepeso. En Europa, los datos no mejoran. Según datos aportados el pasado Día Mundial de la Obesidad, España es el país europeo con mayor tasa de obesidad: Afecta a uno de cada cuatro adultos y a uno de cada tres niños. Y un 60% de la población tiene sobrepeso. De este modo, España es líder europeo en obesidad en adultos cerca de las cifras estadounidenses mientras que la tasa de obesidad infantil es la mayor del mundo.